반응형 식중독1 일교차 큰 날도 식중독 주의! 식중독에 걸리기 쉬운 음식 3가지 식중독은 주로 음식물 섭취를 통해 병원성 미생물에 감염되는 질병으로, 특히 기온이 상승하는 여름철에 많이 발생합니다. 식중독은 여러 가지 요인에 의해 발생할 수 있지만, 균의 증식 환경과 특정 음식의 특성 때문에 더 자주 일어납니다. 식중독 발생 현황식중독 환자는 주로 7월과 8월에 가장 많이 발생합니다. 2021년과 2020년에는 7월에 각각 1307명, 688명의 환자가 발생했습니다. 그러나 예외적으로 2014년 5월에 1548명의 환자가 발생하여 8월(1429명)8월(1429명) 보다 많았습니다. 이는 쌀쌀한 일교차 때문에 그렇습니다. 대표적인 식중독균과 위험 요인살모넬라균은 대표적인 식중독균으로, 30~37도에서 가장 활발히 증식하지만 4도에서도 증식할 수 있습니다. 이는 낮 기온이 20도를 넘는.. 2024. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
